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產地|日本北海道
規格|重量約190g~210g ( 實重無包冰 )
【 4S 中尺寸】:約10~11顆、【 2S 中大尺寸】:約6~8顆、【 L 特大尺寸】約4~5顆
料理|乾煎、鹽烤、可生食
解凍方式|連同真空包裝放至冰箱冷藏室退冰,退到微軟之後,打開包裝放淺盤,將多餘水分吸乾後,再放入冷藏室5分鐘,等表面成膜後即可料理。
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我們特別挑選來自日本北海道產的『頂級生食級干貝』
只有最高新鮮品質等級的干貝,經過日本漁協認證,才能冠上「生食級」的美譽!
干貝好朋友 『一杯香檳』配上一份香煎干貝
不論假日追劇、家庭聚餐、浪漫晚餐,馬上充滿高級氣氛儀式感! 給足面子、撐飽肚子。
( 雙面使用廚房紙巾吸乾退冰出的水分。 )
( 最後再放入冰箱冷藏室,等待表面成有點帶有光澤的『膜』,在乾煎料理的過程會更香更好吃! )
( 我是 L 尺寸的大干貝!單顆吃起來爽感最滿足!)
(左邊是 2S 中大尺寸,右邊是 L 大尺寸!都很讚都好吃!)