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澎湖野生哇米魚(嚴選少有中大以上尺寸)

澎湖野生哇米魚(嚴選少有中大以上尺寸)

產地｜澎湖

漁法｜延繩釣

規格｜兩尾一真空包裝，去肚、去鰓。

料理｜經典乾煎（雙面抹鹽下鍋煎）、清蒸、醬燒。

全店，711超商取貨滿999免運

全店，黑貓宅配滿2500享免運費

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哇米魚又稱碗米魚，屬於中小型魚類，產量不多

吃起來有點類似『肉魚』的口感，但肉質卻更加的細緻且肉厚，

我們嚴選了中大尺寸以上規格，這種規格的哇米魚可是非常不容易有的呢！

哇米魚平價且美味，尤其海口人讓他聽到有哇米魚吃，

眼睛會可是會發亮唷，如果是喜歡細緻魚肉的朋友可以嘗試看看唷～

非常適合抹鹽乾煎、醬燒、清蒸

船長分享小故事

哇米魚是棲息在沙地，

這種魚對光線非常敏感，只要在海中一點點光線就會躲起來，

船長表示要補哇米魚時，要選光線很差的時間，晚上與天未破曉到時候才補得到，

可謂要天時、地利、人和具備呢

船長在十出頭歲剛學捕魚時，曾經好幾次沒選對時間，

當時好幾次空空的回來，回想起來那時候很欲哭無淚呢

（經典乾煎哇米魚）

( 吃起來口感非常細緻，好吃～！ )

（蔥、薑、蒜簡單的清蒸哇米魚）

(清蒸的哇米魚，魚肉沾一點醬汁這樣吃，好吃～)

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🚛 【黑貓物流冷凍宅配】：貨到付款｜$2500免運 ( 出貨後『隔日』配達 )

付款方式

ATM 銀行轉帳
信用卡（支援Visa, Master,JCB,銀聯卡）
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黑貓宅配｜貨到付款

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