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澎湖野生帶殼七星鮑魚(單盒共225g)

澎湖野生帶殼七星鮑魚(單盒共225g)

產地|澎湖將軍澳

規格|一包225g,約17~25顆大小皆有。

料理|熱炒七星鮑(推推下酒菜)、海鮮粥、義大利麵、拌麵、蒜蒸七星。

▲ 小提醒|野生的鮑魚有大有小喔。


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澎湖將軍漁民稱它「七星」,其實它真正名字叫瘤鮑螺

生長在無污染海域的海底礁岩,由漁夫、海女潛水入海中一顆一顆找尋、一粒一粒人工採集。
因為它體型相較九孔是稍微比較小一些的、大的也是會有但數量不多,大小好入口、口感最Q彈有嚼勁。














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