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【品質嚴選】澎湖野生花枝切塊料理包

【品質嚴選】澎湖野生花枝切塊料理包

產地｜澎湖

處理｜使用澎湖海域花枝，依照規格重量真空包裝。

規格｜單包 200g 實重

料理｜生炒花枝、三杯花枝、時蔬炒花枝、海鮮粥、火鍋、烤。

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選用來自澎湖的花枝製作，花枝在處理過程中其實非常費工，

除了去皮、清理、分切之外，還有先經過揉製處理，

所以吃起來雖然保有花枝本身的Q彈口感，但不會硬到嚼不爛，口感會更加好入口。

而且都已經幫大家切塊處理好了，退冰後就可以直接料理，

不用自己再去皮、清內臟、切花枝，真的省很多時間！

料理方式也非常百搭，不管是火鍋、燒烤、快炒、三杯都很適合。

花枝本身肉質厚實、Q彈，簡單料理就很好吃，

很適合冰箱常備，想煮什麼都可以直接拿出來用唷！



【料理推薦】：生炒花枝

步驟一：油鍋爆香蔥末、蒜末。
步驟二：加入花枝塊、米酒、烏醋、黑糖，快速拌炒約1分半，如果有切薄切，可以拌炒30秒就好。
步驟三：起鍋裝盤。










【料理推薦】：三杯花枝

步驟一：鍋加入麻油，薑片下鍋用小火煸到香，編編為乾扁狀，下蒜頭。
步驟二：加入兩匙糖，一樣小火，炒成焦糖色後，加入花枝塊、調味（醬油兩匙、蠔油一匙、米酒兩匙)。
步驟三：拌炒2分鐘。
步驟四：起鍋前加入新鮮九層塔，關火拌一下，起鍋裝盤。












【料理推薦】：時蔬炒花枝

步驟一：起油鍋，下蒜末、薑絲爆香。
步驟二：加入切好的綜合蔬菜，炒一下約2分鐘，等蔬菜軟嫩。
步驟三：加入花枝塊，接著加入米酒熗鍋邊，些許鹽巴，拌炒一下。
步驟四：起鍋裝盤。










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