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【產地嚴選】台灣極品鮮甜金目鱸魚排

【產地嚴選】台灣極品鮮甜金目鱸魚排

產地｜高雄

規格｜單片200~250g，一片一真空包裝。

料理｜清蒸鱸魚排、乾煎鱸魚排( 乾煎若不是使用不沾鍋請魚皮面抹上鹽巴小火煎5~6分鐘唷～ )、檸檬辣椒清蒸魚。

▲ 小提醒｜此魚排大部分已人工去刺，仍會有些許殘留魚刺，食用仍須注意唷～

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NT$168
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嚴選高雄鱸魚職人的高品質鱸魚

擁有七十多年的專業鱸魚養殖經驗，堅持三大要點：培好菌、養好水、飼好魚。


對於鱸魚的品質非常嚴格把關

從魚苗開始篩選健康魚苗

堅持以益生菌取代傳統用藥，全程類生態的自然養殖

選用一定大小以上的鱸魚，才足夠肥美香甜！



鱸魚是術後、產後選用來補身補氣第一首選的魚類

吃起來十分鮮甜且肥美，肉質細緻，完全沒有腥味與土味！

小編實測過，放冷吃也完全沒有腥味，真的好吃！

推薦破布子蒸魚、台式清蒸、薑絲鱸魚湯、檸檬辣椒清蒸鱸魚。














（ 經典清蒸鱸魚就是一道必吃嗑飯美食！）





（好吃補身薑絲鱸魚湯，清爽好喝～）






( 小顧問非常推薦這個吃法：鹽烤爐魚下巴！ 就像是濃縮版的鱸魚香氣，一次在口中爆發～ 超香！超甜！)



(泰式檸檬辣椒清蒸鱸魚，不論是魚排或下巴都可推這種清爽下飯的料理風味喔～)



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