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【烤魚推薦】嚴選宜蘭小公香魚

【烤魚推薦】嚴選宜蘭小公香魚

產地｜台灣宜蘭

規格｜小包裝：單尾一真空包裝；大包裝：整盒共10尾入，塑膠套袋包裝。

料理｜鹽烤、佃煮。

*備註｜新鮮的香魚身上帶有本身的粘膜，這是鮮度的象徵，料理前可以用清水搭配小刷子將黏膜刷掉，烤出來的魚皮會更酥喔。

全店，711超商取貨滿999免運

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每條香魚都經過嚴格的篩選，確保每一條裡都有美味的魚卵唷！

香魚帶著獨特的「香瓜」水果香氣，肉質極為細嫩，且魚肉香氣非常足。

如果母香魚是吃魚卵啵啵口感，那我們公香魚就是在享受香魚肉的甘甜味，

而且越小隻肉質會越嫩！

整隻烤酥一點，甚至連魚骨都可以直接啃起來！

香魚的肉質細緻綿密，多汁香甜，簡直美味！

經過簡單的鹽烤，細嫩的肉質，讓您能在家中輕鬆品味到居酒屋的高級料理，超好吃的！

新鮮的香魚身上帶有本身的粘膜，這是鮮度的象徵，料理前可以沖水洗掉香魚上的粘膜唷。

我們推薦鹽烤的方式，簡單清洗後，只需輕輕撒上一些鹽，直接烤，超好吃的！

在這裡，我們分享了夥伴們測試後的烤香魚成功秘訣！簡單總結以下要點：

● 魚身必須要「擦乾」，才能烤出脆脆外皮。

● 使用「烘焙紙」將魚放在上面烤，不黏網還很方便。

● 使用烤箱：(上下火) 180度烤10分鐘，200度烤1分鐘，用烤箱料理會肉質比較嫩。

● 使用氣炸鍋： 180度烤8分鐘，200度烤1分鐘，用氣炸鍋料理會比較乾一些，外皮也比較酥。

( 大包裝整盒的香魚會是「單隻塑膠套袋」後，盒裝出貨喔 )

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🏪 【 711超商冷凍店到店】：取貨付款｜$999免運 ( 出貨後『3~4個工作天』配達 )
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🚛 【黑貓物流冷凍宅配】：ATM轉帳、LINEPay、信用卡｜$2500免運 ( 出貨後『隔日』配達 )
🚛 【黑貓物流冷凍宅配】：貨到付款｜$2500免運 ( 出貨後『隔日』配達 )

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統一編號｜47936199

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