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【產地嚴選】東港大目鮪魚無刺魚腹排

【產地嚴選】東港大目鮪魚無刺魚腹排

產地｜台灣屏東縣東港鎮

規格｜一包250g±10g。

料理｜抹鹽乾煎、炙烤、西京燒、紅燒。

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『 嚴選東港當季大目鮪魚魚腹排 』

不是黃鰭鮪魚，是口感更好的大目鮪魚唷！

取自大目鮪魚整條魚最精華又肥美的魚腹部位，

吃起來油脂均勻香氣十足～


整份沒有魚刺！也沒有魚骨！

煎、烤、蒸、紅燒都非常適合，

推薦醃製西京燒醬去烤超好吃唷～！



( 選用東港新鮮當季的大目鮪魚來處理。 )



（好吃又肥美的魚腹肉！）










（類似骰子牛的作法，把魚腹肉切成一小塊一小塊的，加大蒜片、薑片用油煎一下六個面到微金黃色，加入些許醬油後即可關火起鍋。）
















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