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【酥炸推薦】澎湖野生細嫩紅新娘魚

【酥炸推薦】澎湖野生細嫩紅新娘魚

產地｜澎湖

漁法｜網捕

規格｜每包約 6~10 尾入。

料理｜乾煎、裹粉酥炸，超香超下飯。

小提醒：紅新娘無需三去，整尾下去油炸會好吃唷！

全店，711超商取貨滿999免運

全店，黑貓宅配滿2500享免運費

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『澎湖野生紅新娘魚』

紅新娘是中小型魚類，大小只有巴掌大

但其美味，可是令吃過人一直想念呀！

市面上有不少是包冰進口貨混充海鮮，與『澎湖現撈』的品質，吃起來甜味有天壤之別唷！

│

澎湖最經典的做法通常是「裹粉整尾下去炸」，

吃起來肉質非常細嫩，鮮甜無腥味～

大火油炸後，變得酥酥脆脆的，皮酥肉多汁！

不論是下酒、配飯，都非常適合，一個人嗑一嗑就可以吃掉好幾隻呀！有夠美味！

（澎湖在地新鮮品質的紅新娘魚，吃起來就是不一樣！）

（每包裡面，有公有母、有大隻小隻唷～為大家科普一下：下面有紫紅色點點的是公的，上面豔藍腮紅的是母的。）

( 退冰後兩面均勻裹上酥炸粉，放一下讓它表面稍微反潮，這樣炸起來魚皮更酥更好吃。 )

（下油鍋酥炸囉～）

（炸出像這樣的金黃色！真的是外酥又內嫩～）

（酥炸是最經典的吃法～～）

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客服時間｜9:00-19:00

品牌信箱｜seefood888@gmail.com

品牌地址｜澎湖縣望安鄉將軍村23-5號

(無實體店面)

出貨地點｜台灣本島台中市

出貨時間｜週一至週五‧週六日皆無出貨

統一編號｜47936199

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