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正澎湖白帶魚切

正澎湖白帶魚切

產地｜澎湖

規格｜目前寬約為 4~5指寬。

處理｜皆分切成段，每2~4份一真空包裝，魚頭、尾鰭我們都去掉了，部位會包含肚圈、中段、尾段，部位隨機出貨唷。

料理｜油煎、乾煎、氣炸、紅燒(醬燒)、韓式辣燉魚、蔥燒。

▲小提醒｜白帶魚為整尾分切，靠近身體中段部位較寬較厚，靠近尾段會稍薄一些，是正常現象喔。

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白帶魚產地不同，風味上有著極大差距，

如果吃過台灣澎湖產的，與進口的白帶魚，就會知道這兩者風味天差地遠。

澎湖的白帶魚會讓你真正吃到，白帶魚本身的香氣與美味！

我們嚴選的白帶魚，魚肉吃起來細嫩，且香氣十足

最推薦經典的香煎、乾煎酥酥脆脆的就是好吃，做成紅燒也是超下飯的選擇喲！





( 最推薦經典香酥白帶魚 )




（滿滿香甜魚肉！）


（乾煎完要做成紅燒白帶魚，更是簡單！）蒜末、米酒、醬油、少許糖一起燒一下，最後撒蔥花～ 完成



（真是美味又下飯）


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