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【限量】澎湖船釣野生鐵甲兵魚

【限量】澎湖船釣野生鐵甲兵魚

產地｜澎湖

規格｜一尾一真空包裝。

料理｜畫刀乾煎、清蒸、薑絲煮湯、味噌魚湯、紅燒(醬燒)。

全店，711超商取貨滿999免運

全店，黑貓宅配滿2500享免運費

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鐵甲兵又稱鳳梨魚、金鱗甲、瀾公妾、鐵線婆。

鐵甲兵魚鱗堅硬的出名，在處理魚鱗片實在非常費力，但卻是非常美味的魚種，

在澎湖不多見、產量不多，想要吃到鐵甲兵魚還真的需要碰一下運氣呢！

鐵甲兵魚肉吃起來鮮甜、香氣十足，

且魚皮富有膠質吃起來很Ｑ，很美味！

推薦煮魚湯、清蒸、乾煎

如果您是愛吃澎湖海魚的老饕，

（建議有貨就趕緊買起來慢慢享用，因為鐵甲兵魚不常有唷！）

（皮Ｑ滿滿膠原蛋白，乾煎好吃又多汁～）

（細緻滑嫩順口，清蒸入口即化！）

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