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【🔥產季限定優惠85折】澎湖船釣野生黑大目鱸魚（切片/魚頭）

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產地｜澎湖

規格｜嚴選大尾黑大目鱸魚，分成輪切片、魚頭、尾圈福袋部位。

料理｜切片：最推薦清蒸！魚頭：最推薦魚湯。另外要煮：香料紙包魚、台式蒸、蔥蒸魚，帶點湯汁的料理很適合細嫩的魚肉～

*小提醒｜黑大目鱸魚本身「腹膜」就是黑色的喔！

全店，711超商取貨滿999免運

全店，黑貓宅配滿2500享免運費

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黑大目是一種野生鱸科的魚種肉質非常細嫩！富含膠質、清甜！

吃起來口感鮮甜且無腥味，魚肉細嫩卻富彈性！

入口時甚至細嫩到有種「用嘴唇就能抿開」的感覺，真的非常好吃🤤

而且肉多刺少，全家都很適合吃唷

推薦料理：煮湯、清蒸、香料紙包非常好吃有夠適合！

🙋‍♀️小編最喜歡頭尾煮魚湯：湯頭喝起來清香鮮甜，無腥味！喝下去整個元氣滿滿唷～

切片推薦清蒸，加一點破布子台式清蒸，有夠好吃！最能吃出它本身細嫩鮮甜的原味，細緻的口感搭配醬汁超讚唷！

(黑大目鱸魚最適合煮鮮魚湯，作為術後產後最好的補湯！)

（魚肉細緻適合清蒸吃）

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