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產地|澎湖山水
規格|一盒約100g±5g,17~23支。
料理|蟹肉棒炒蛋、台式熱炒、蟹管肉蒸蛋、火鍋食材、海鮮湯麵。
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『澎湖純手工撥扁蟹管肉』
我們嚴選來自澎湖新鮮扁蟹,請師傅一根一根小心剝出蟹管肉,非常費工、也非常珍貴!
每一盒需要 10~20 隻扁蟹才能剝出一盒管肉,
無包冰、無加水、完全無添加!
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非常適合備個幾盒在冰箱裡,讓料理更方便快速~
讓你不用剝蟹殼,就可以吃到超級美味的螃蟹肉!
非常適合經典大家常做的『滑蛋蟹管肉』,2顆蛋+1盒管肉= 就是高級蟹管肉料理!
大人、小小孩都一定愛不釋手,一口一管肉~
口感嫩香、非常鮮甜且蟹肉飽滿,吃起來非常過癮
另一道做法,更是充滿大人味的下酒菜『台式椒鹽香酥蟹管肉』
搭配更是十分適合,一口一口就是過癮!
每一口都是鮮甜,每一口都吃到真材實料!
(經典好吃的滑蛋蟹管肉,大人小朋友都會愛!)
(退冰後直接一條條裹上薄薄一層玉米粉或酥炸粉,下鍋半煎炸後加上蔥花、撒上胡椒粉~就完成了)
(香酥濃郁蟹味都被封在蟹管肉裡面,真的是好唰嘴的小菜~)