Name: 澎湖天然日曬小卷乾 (小/中/大/砲)
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Price: 249.0 TWD
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澎湖天然日曬小卷乾 (小/中/大/砲)

產地｜澎湖將軍澳

漁法｜一支釣

料理｜直火烤(5分鐘即可)、烤箱微烤香、切絲煮羹、炒米粉、小卷乾炒青菜。

▲ 小提醒｜小卷乾烤到稍微有捲起來即可，可以剪絲烤也可以整隻烤。

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我們選用澎湖當季新鮮小卷來製作日曬小卷乾

剖開處理內臟後、天然日曬完成，經過陽光曝曬的小卷乾，帶有澎湖海風的微鹹、日頭的香氣。

少量製作的日曬小卷乾 ( 1.5日~3日乾，非一日乾唷 )，喜歡微微火烤後當下酒菜非常適合，

屬於大人們的下酒食材，有嚼勁越吃越香，週末的下酒菜非他莫屬吧！

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